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Grundlage der Inhalte

Alle Angaben folgen den deutschen Fachempfehlungen: Netzwerk Gesund ins Leben, S3-Leitlinie Allergieprävention, Bundesinstitut für Risikobewertung und Deutsche Gesellschaft für Ernährung. Jede fachliche Kernaussage ist auf der jeweiligen Seite mit ihrer Quelle verlinkt.

Kein Ersatz für ärztliche Beratung.

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Lebensmittel

120 Einträge, nach den Empfehlungen für Deutschland

Die Balken zeigen das Verschluckungsrisiko, hier unbunt. Farbe bekommt es erst auf der Detailseite, wo der Handlungssatz daneben steht.

Auch „Möhre" findet Karotte. Sicherheitsinfos sind immer frei.

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Ohne Allergen (alle 14)

120 von 120 Lebensmitteln

Obst

  • AnanasVerschluckungsrisiko mittel, Stufe 2 von 3ab Beikoststart
  • ApfelVerschluckungsrisiko hoch, Stufe 3 von 3ab Beikoststart
  • AprikoseVerschluckungsrisiko hoch, Stufe 3 von 3ab Beikoststart
  • AvocadoVerschluckungsrisiko niedrig, Stufe 1 von 3ab Beikoststart
  • BananeVerschluckungsrisiko niedrig, Stufe 1 von 3ab Beikoststart
  • BirneVerschluckungsrisiko hoch, Stufe 3 von 3ab Beikoststart
  • BlaubeerenVerschluckungsrisiko hoch, Stufe 3 von 3ab Beikoststart
  • BrombeereVerschluckungsrisiko mittel, Stufe 2 von 3ab Beikoststart
  • DattelnVerschluckungsrisiko hoch, Stufe 3 von 3ab Beikoststart
  • ErdbeerenVerschluckungsrisiko mittel, Stufe 2 von 3ab Beikoststart
  • FeigeVerschluckungsrisiko hoch, Stufe 3 von 3ab Beikoststart
  • GranatapfelVerschluckungsrisiko hoch, Stufe 3 von 3ab dem 1. Geburtstag
  • HimbeerenVerschluckungsrisiko niedrig, Stufe 1 von 3ab Beikoststart
  • Johannisbeere (rot & schwarz)Verschluckungsrisiko hoch, Stufe 3 von 3ab Beikoststart
  • Kaki (Sharonfrucht)Verschluckungsrisiko hoch, Stufe 3 von 3ab Beikoststart
  • KirscheVerschluckungsrisiko hoch, Stufe 3 von 3ab Beikoststart
  • KiwiVerschluckungsrisiko hoch, Stufe 3 von 3ab Beikoststart
  • MangoVerschluckungsrisiko mittel, Stufe 2 von 3ab Beikoststart
  • Orange & MandarineVerschluckungsrisiko mittel, Stufe 2 von 3ab Beikoststart
  • PapayaVerschluckungsrisiko mittel, Stufe 2 von 3ab Beikoststart
  • Pfirsich & NektarineVerschluckungsrisiko hoch, Stufe 3 von 3ab Beikoststart
  • Pflaume & ZwetschgeVerschluckungsrisiko hoch, Stufe 3 von 3ab Beikoststart
  • RhabarberVerschluckungsrisiko mittel, Stufe 2 von 3ab dem 1. Geburtstag
  • TraubenVerschluckungsrisiko hoch, Stufe 3 von 3ab Beikoststart
  • WassermeloneVerschluckungsrisiko mittel, Stufe 2 von 3ab Beikoststart
  • Zuckermelone (Honig-/Cantaloupe)Verschluckungsrisiko mittel, Stufe 2 von 3ab Beikoststart

Gemüse

  • AubergineVerschluckungsrisiko niedrig, Stufe 1 von 3ab Beikoststart
  • Blattsalate & RucolaVerschluckungsrisiko hoch, Stufe 3 von 3ab Beikoststart
  • BlumenkohlVerschluckungsrisiko niedrig, Stufe 1 von 3ab Beikoststart
  • BrokkoliVerschluckungsrisiko niedrig, Stufe 1 von 3ab Beikoststart
  • Champignons & ZuchtpilzeVerschluckungsrisiko hoch, Stufe 3 von 3ab Beikoststart
  • FenchelVerschluckungsrisiko niedrig, Stufe 1 von 3ab Beikoststart
  • Grüne BohnenVerschluckungsrisiko mittel, Stufe 2 von 3ab Beikoststart
  • GrünkohlVerschluckungsrisiko mittel, Stufe 2 von 3ab Beikoststart
  • GurkeVerschluckungsrisiko hoch, Stufe 3 von 3ab Beikoststart
  • KarotteVerschluckungsrisiko hoch, Stufe 3 von 3ab Beikoststart
  • KartoffelVerschluckungsrisiko mittel, Stufe 2 von 3ab Beikoststart
  • KohlrabiVerschluckungsrisiko hoch, Stufe 3 von 3ab Beikoststart
  • Kürbis (Hokkaido)Verschluckungsrisiko niedrig, Stufe 1 von 3ab Beikoststart
  • Lauch (Porree)Verschluckungsrisiko niedrig, Stufe 1 von 3ab Beikoststart
  • MangoldVerschluckungsrisiko mittel, Stufe 2 von 3ab Beikoststart
  • PaprikaVerschluckungsrisiko mittel, Stufe 2 von 3ab Beikoststart
  • PastinakeVerschluckungsrisiko mittel, Stufe 2 von 3ab Beikoststart
  • RadieschenVerschluckungsrisiko hoch, Stufe 3 von 3ab Beikoststart
  • RosenkohlVerschluckungsrisiko mittel, Stufe 2 von 3ab Beikoststart
  • Rote BeteVerschluckungsrisiko niedrig, Stufe 1 von 3ab Beikoststart
  • SauerkrautVerschluckungsrisiko niedrig, Stufe 1 von 3ab dem 1. Geburtstag
  • SellerieVerschluckungsrisiko hoch, Stufe 3 von 3ab Beikoststart
  • SpargelVerschluckungsrisiko niedrig, Stufe 1 von 3ab Beikoststart
  • SpinatVerschluckungsrisiko niedrig, Stufe 1 von 3ab Beikoststart
  • SteckrübeVerschluckungsrisiko mittel, Stufe 2 von 3ab Beikoststart
  • SüßkartoffelVerschluckungsrisiko niedrig, Stufe 1 von 3ab Beikoststart
  • TomateVerschluckungsrisiko hoch, Stufe 3 von 3ab Beikoststart
  • Weißkohl & Spitzkohl (Kohl-Überblick)Verschluckungsrisiko hoch, Stufe 3 von 3ab Beikoststart
  • ZucchiniVerschluckungsrisiko mittel, Stufe 2 von 3ab Beikoststart
  • Zuckerschoten (Zuckererbsen)Verschluckungsrisiko hoch, Stufe 3 von 3ab Beikoststart

Hülsenfrüchte

  • Bohnen (weiße, Kidney & Co.)Verschluckungsrisiko hoch, Stufe 3 von 3ab Beikoststart
  • ErbsenVerschluckungsrisiko hoch, Stufe 3 von 3ab Beikoststart
  • KichererbsenVerschluckungsrisiko hoch, Stufe 3 von 3ab Beikoststart
  • LinsenVerschluckungsrisiko mittel, Stufe 2 von 3ab Beikoststart
  • TofuVerschluckungsrisiko niedrig, Stufe 1 von 3ab Beikoststart

Getreide & Beilagen

  • BrotVerschluckungsrisiko mittel, Stufe 2 von 3ab dem 7. Monat
  • BuchweizenVerschluckungsrisiko niedrig, Stufe 1 von 3ab Beikoststart
  • CouscousVerschluckungsrisiko mittel, Stufe 2 von 3ab Beikoststart
  • DinkelVerschluckungsrisiko mittel, Stufe 2 von 3ab Beikoststart
  • Grieß (Weichweizen/Hartweizen)Verschluckungsrisiko niedrig, Stufe 1 von 3ab Beikoststart
  • HaferflockenVerschluckungsrisiko niedrig, Stufe 1 von 3ab Beikoststart
  • HirseVerschluckungsrisiko niedrig, Stufe 1 von 3ab Beikoststart
  • MaisVerschluckungsrisiko hoch, Stufe 3 von 3ab Beikoststart
  • NudelnVerschluckungsrisiko mittel, Stufe 2 von 3ab Beikoststart
  • QuinoaVerschluckungsrisiko niedrig, Stufe 1 von 3ab Beikoststart
  • ReisVerschluckungsrisiko niedrig, Stufe 1 von 3ab Beikoststart
  • WeizenVerschluckungsrisiko mittel, Stufe 2 von 3ab Beikoststart

Milchprodukte

  • ButterVerschluckungsrisiko niedrig, Stufe 1 von 3ab Beikoststart
  • FetaVerschluckungsrisiko niedrig, Stufe 1 von 3ab dem 1. Geburtstag
  • FrischkäseVerschluckungsrisiko niedrig, Stufe 1 von 3ab Beikoststart
  • HüttenkäseVerschluckungsrisiko niedrig, Stufe 1 von 3ab Beikoststart
  • Käse (Überblick)Verschluckungsrisiko hoch, Stufe 3 von 3ab Beikoststart
  • KefirVerschluckungsrisiko niedrig, Stufe 1 von 3ab Beikoststart
  • Kuhmilch & JoghurtVerschluckungsrisiko niedrig, Stufe 1 von 3ab Beikoststart
  • MozzarellaVerschluckungsrisiko hoch, Stufe 3 von 3ab Beikoststart
  • QuarkVerschluckungsrisiko niedrig, Stufe 1 von 3ab Beikoststart
  • SkyrVerschluckungsrisiko niedrig, Stufe 1 von 3ab Beikoststart
  • Ziegenmilch & ZiegenkäseVerschluckungsrisiko hoch, Stufe 3 von 3ab Beikoststart

Nüsse & Samen

  • CashewmusVerschluckungsrisiko hoch, Stufe 3 von 3ab Beikoststart
  • ErdnussmusVerschluckungsrisiko hoch, Stufe 3 von 3ab Beikoststart
  • HaselnussmusVerschluckungsrisiko hoch, Stufe 3 von 3ab Beikoststart
  • Lein-, Chia- & SonnenblumenkerneVerschluckungsrisiko hoch, Stufe 3 von 3ab Beikoststart
  • MandelmusVerschluckungsrisiko hoch, Stufe 3 von 3ab Beikoststart
  • Sesammus (Tahin)Verschluckungsrisiko mittel, Stufe 2 von 3ab Beikoststart
  • WalnussmusVerschluckungsrisiko hoch, Stufe 3 von 3ab Beikoststart

Fleisch, Fisch & Ei

  • FischstäbchenVerschluckungsrisiko mittel, Stufe 2 von 3ab dem 1. Geburtstag
  • ForelleVerschluckungsrisiko mittel, Stufe 2 von 3ab Beikoststart
  • GarnelenVerschluckungsrisiko hoch, Stufe 3 von 3ab Beikoststart
  • HähnchenVerschluckungsrisiko mittel, Stufe 2 von 3ab Beikoststart
  • HühnereiVerschluckungsrisiko niedrig, Stufe 1 von 3ab Beikoststart
  • Kabeljau & WeißfischVerschluckungsrisiko mittel, Stufe 2 von 3ab Beikoststart
  • LachsVerschluckungsrisiko mittel, Stufe 2 von 3ab Beikoststart
  • LammVerschluckungsrisiko mittel, Stufe 2 von 3ab Beikoststart
  • Leber (Rind/Kalb)Verschluckungsrisiko mittel, Stufe 2 von 3ab dem 6. Monat
  • Muscheln (Miesmuscheln & Co.)Verschluckungsrisiko hoch, Stufe 3 von 3ab dem 1. Geburtstag
  • PuteVerschluckungsrisiko mittel, Stufe 2 von 3ab Beikoststart
  • RindfleischVerschluckungsrisiko mittel, Stufe 2 von 3ab Beikoststart
  • Sardinen & Makrele (Atlantische)Verschluckungsrisiko mittel, Stufe 2 von 3ab Beikoststart
  • SchweinefleischVerschluckungsrisiko mittel, Stufe 2 von 3ab Beikoststart
  • Seelachs (Alaska-Seelachs & Köhler)Verschluckungsrisiko mittel, Stufe 2 von 3ab Beikoststart
  • ThunfischVerschluckungsrisiko mittel, Stufe 2 von 3ab dem 1. Geburtstag
  • Wurst & WürstchenVerschluckungsrisiko hoch, Stufe 3 von 3ab dem 1. Geburtstag

Sonstiges

  • Frische Kräuter (Petersilie, Schnittlauch, Dill & Basilikum)Verschluckungsrisiko niedrig, Stufe 1 von 3ab Beikoststart
  • Hafer-, Mandel- & SojadrinksVerschluckungsrisiko niedrig, Stufe 1 von 3ab dem 1. Geburtstag
  • HonigVerschluckungsrisiko niedrig, Stufe 1 von 3ab dem 1. Geburtstag
  • IngwerVerschluckungsrisiko niedrig, Stufe 1 von 3ab Beikoststart
  • KnoblauchVerschluckungsrisiko niedrig, Stufe 1 von 3ab Beikoststart
  • KokosmilchVerschluckungsrisiko niedrig, Stufe 1 von 3ab Beikoststart
  • OlivenVerschluckungsrisiko hoch, Stufe 3 von 3ab dem 1. Geburtstag
  • RapsölVerschluckungsrisiko niedrig, Stufe 1 von 3ab Beikoststart
  • SenfVerschluckungsrisiko niedrig, Stufe 1 von 3ab dem 1. Geburtstag
  • ZimtVerschluckungsrisiko niedrig, Stufe 1 von 3ab Beikoststart
  • Zitrone & LimetteVerschluckungsrisiko niedrig, Stufe 1 von 3ab Beikoststart
  • ZwiebelVerschluckungsrisiko niedrig, Stufe 1 von 3ab Beikoststart